Βράζουμε τις πατάτες και τις λιώνουμε με ένα πιρούνι.
Σε ένα μπολ, ρίχνουμε τις λιωμένες πατάτες και όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα ζυμώνουμε καλά.
Πλάθουμε το μείγμα σε κεφτεδάκια και τα τηγανίζουμε σε αντικολλητικό τηγάνι με ελάχιστο ελαιόλαδο.