Brownies με Μαύρα Φασόλια
Εντάξει, προτού κλείσετε την σελίδα, επειδή αυτή η συνταγή έχει τίτλο "Brownies με Μαύρα Φασόλια" ... επιτρέψτε μου να εξηγήσω. Είναι υγιεινά, vegan, χωρίς άλευρα, χωρίς γλουτένη και έχουν γλυκανθεί φυσικά, με σιρόπι σφενδάμου!
Υλικά για 9 μερίδες
1 κονσέρβα (περίπου 425 γρ) Μαύρα Φασόλια, πλυμένα και στραγγισμένα
1 κ.σ. Λευκό Ξύδι
½ κούπα κονσερβοποιημένο πουρέ κολοκύθας
3 κ.σ. Λάδι Καρύδας, λιωμένο και κρυωμένο
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1/3 κούπας σιρόπι σφενδάμου σε θερμοκρασία δωματίου
½ κούπα κλασσική βρώμη
1 κ.γ. μαγειρική σόδα
½ κούπα σκόνη κακάο
¼ κ.γ. αλάτι
2/3 κούπας Vegan Μαύρη Σοκολάτα σε κομματάκια
Υλικά για την επικάλυψη
1 χούφτα Vegan Μαύρη Σοκολάτα σε κομματάκια
Οδηγίες
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180oC και λαδώστε ένα αντικολλητικό τετράγωνο ταψί 20x20.
Συνδυάστε τα πάντα στον επεξεργαστή τροφίμων εκτός από τα κομματάκια σοκολάτας.
Δουλέψτε το μέχρι να έχει πολύ λεία υφή.
Προσθέστε τα κομματάκια σοκολάτας.
Ρίξτε το μείγμα στο προθερμασμένο σκεύος και πασπαλίστε με τα κομματάκια σοκολάτας για την επικάλυψη.
Ψήστε για 20 λεπτά.
Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε το να κρυώσει στο σκεύος για 20 λεπτά.
Σερβίρετε και απολαύστε!
TIP
Το ίδιο το μείγμα δεν είναι πολύ γλυκό, αλλά όταν συνδυάζεται με τα κομματάκια σοκολάτας είναι τέλειο, οπότε μην παραλείψετε τα τσιπ σοκολάτας!
Πηγή: showmetheyummy.com
Ραντεβού κατ' οίκον
22940 99089
Δευτέρα - Παρασκευή
09:00 - 13:00 & 18:00 - 21:30
