Βάζω λαδόκολλα σε φόρμα

Ο πιο εύκολος τρόπος για να σιγουρευτούμε πως δε θα μας κολλήσει το κέικ στη φόρμα μας, είναι να την ντύσουμε με λαδόκολλα.

Υλικά

Φόρμα κέικ
Λαδόκολλα
Μαργαρίνη
Ψαλίδι

Οδηγίες

Παίρνουμε ένα κομμάτι μαργαρίνη.
Εγώ το δουλεύω με το χέρι, αλλά αν δεν αντέχετε τη "βουτυρίλα" στο χέρι, πιάστε το με μια πετσέτα.
Αλείψτε όλη τη φόρμα με τη μαργαρίνη.
Να πάει παντού, στον πάτο και στα πλάγια.
Κόψτε ένα κομμάτι λαδόκολλα, λίγο πιο μεγάλο σε πλάτος από τον πάτο της φόρμας σας.
Σε αυτή τη φάση, εάν θέλετε μπορείτε να σχεδιάσετε με ένα μολυβάκι τον πάτο της φόρμας και να κόψετε τη λαδόκολλά σας ανάλογα.
Αλλιώς είναι πολύ εύκολο και γρήγορο να κάνουμε το εξής: διπλώστε την λαδόκολλα στη μέση.
Μετά διπλώστε τη ξανά στη μέση.
Στη συνέχεια διπλώστε τη ξανά στη μέση, αλλά διαγώνια, να κάνει μύτη.
Υπολογίστε πόσο μήκος σας χρειάζεται από το κέντρο της φόρμας μέχρι την άκρη.
Με το χέρι ή με το ψαλίδι, κόβετε το περισσευούμενο.
Έτσι έχουμε τη λαδόκολλα ακριβώς στο σχήμα του πάτου, χωρίς να χρειαζόμαστε μολύβι.
Τοποθετούμε τη λαδόκολλα στον πάτο της φόρμας και πατάμε με το χέρι μας καλά, ώστε να κολλήσει στη μαργαρίνη παντού.
Στη συνέχεια κόβουμε μια λωρίδα λαδόκολλα.
Το πλάτος της να είναι λίγο μεγαλύτερο από το ύψος της φόρμας μας.
Βάζουμε τη λωρίδα στα πλαϊνά της φόρμας.
Στρώνουμε καλά, ώστε να κολλήσει και αυτή στη μαργαρίνη και τη φόρμα μας.
Κόβουμε άλλη μια λωρίδα για να καλύψουμε και τα υπόλοιπα πλαϊνά.
Η φόρμα μας είναι έτοιμη για να τη γεμίσουμε με το μείγμα μας.
Έτσι το κέικ δεν πρόκειται να κολλήσει στη φόρμα.
Όταν ψηθεί το κέικ, το αφήνουμε 10' πάνω σε σχάρα και μετά το βγάζουμε.
Θα δείτε πως θα έχει τέλεια εμφάνιση, καθώς δεν κολλάει πουθενά στη φόρμα.

TIP

Με τον ίδιο τρόπο φυσικά μπορούμε να ντύσουμε τετράγωνη φόρμα.
Το κάνουμε όχι μόνο για τα κέικ, αλλά και για όποιο άλλο γλυκό ή φαγητό θέλουμε να ψήσουμε σε ταψί ή φόρμα.

Θα με βρεις

Ραντεβού κατ' οίκον

22940 99089

Τρίτη - Παρασκευή

09:30 - 13:30 & 18:00 - 21:30 (κατόπιν Ραντεβού)

Newsletter

facebook

twitter

google_plus

youtube

EU e-Privacy Directive

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για τη διαχείριση ελέγχου ταυτότητας, πλοήγησης και άλλων λειτουργιών. Χρησιμοποιώντας τον ιστότοπό μας, συμφωνείτε ότι μπορούμε να εγκαταστήσουμε αυτούς τους τύπους cookies στη συσκευή σας.

Προβολή Πολιτικής Απορρήτου

Δείτε τα έγγραφα της Οδηγίας Ηλεκτρονικού Απορρήτου

Έχετε απαγορεύσει την εγκατάσταση cookies στη συσκευή σας. Η απόφαση αυτή είναι αναστρέψιμη.

Έχετε επιτρέψει την εγκατάσταση cookies στη συσκευή σας. Η απόφαση αυτή είναι αναστρέψιμη.