Για να μην έχετε τύψεις όταν τρώτε τηγανητές πατάτες επειδή έχουν απορροφήσει πολύ λάδι και γι’ αυτό το λόγο έχουν πολλές θερμίδες, ψήστε τις στο φούρνο!

Κόψτε τις πατάτες σε στικς σαν τηγανητές, ξεπλύντε τις 2 - 3 φορές με νερό για να φύγει το περιττό άμυλο και στραγγίστε τις πολύ καλά σε σουρωτήρι.

Βάλτε στη χούφτα σας 2 - 3 κ.σ. ελαιόλαδο και ανακατέψτε τις πατάτες , έτσι ώστε να πάει το λάδι σε όλες.

Βάλτε στη σχάρα του φούρνου σας, μια λαδόκολλα. Απλώστε τις πατάτες έτσι ώστε να μην ακουμπάνε μεταξύ τους.
Πασπαλίστε με λίγο αλάτι και όποιο άλλο μυρωδικό θέλετε (πάπρικα, δεντρολίβανο, θυμάρι κλπ) και ψήστε στον αέρα στους 180^ο C για περίπου 45' - 50’.

Τη σχάρα τοποθετήστε την στην προτελευταία θέση του φούρνου σας από κάτω.

• Προηγούμενο
• Επόμενο