Τάρτα «θα την φάω όλη εγώ»

nutri-book.gr_tarta-tha-tin-fao-oli-ego

 

info

Προετοιμασία: 15'
Ψήσιμο: 40'
Μερίδες: Επειδή η συνταγή προορίζεται για μικρά παιδιά οι μερίδες είναι μισές. Σε διαφορετική περίπτωση απλά μετατρέψτε τις αναλογίες των υλικών.

 

Υλικά

150 γρ. βιολογικό αλεύρι
2 αυγά ημέρας
40 γρ. ηλιέλαιο ψυχρής απόσταξης
85 γρ. φρουκτόζης + 40 γρ. για τα μήλα lampa Καλό θα είναι να μην χρησιμοποιήσετε κάποιο άλλο υποκατάστατο ζάχαρης όταν κάνετε την συνταγή για παιδιά!
3 μήλα μεσαίου μεγέθους, βιολογικής καλλιέργειας
1 κουταλάκι μπέιν πάουντερ
μία στάλα αλάτι
1 κουταλάκι βιολογική κανέλα

 

Οδηγίες

Βάλτε το αλεύρι, την φρουκτόζη, το λάδι, τα αυγά και την μπέικιν πάουντερ σε ένα κατσαρολάκι και ανακατέψτε τα καλά.
Ανάψτε τον φούρνο στους 150οC.
Κόψτε τα μήλα, με την φλούδα τους (μόνο στη περίπτωση που πρόκειται για βιολογικής καλλιέργειας), σε τετράγωνα κομματάκια μάλλον μεγαλούτσικα.
Ρίξτε από πάνω την κανέλλα και τα 40 γρ. της φρουκτόζης και ανακατέψτε καλά, για τουλάχιστον 1'.
Προσθέστε τα μήλα στο μείγμα που έχετε ετοιμάσει με το αλεύρι, ανακατέψτε καλά τα υλικά να ενωθούν, αδειάστε σε χαμηλή φόρμα (αυτή για τις τάρτες) που έχετε καλύψει τον πάτο της με χαρτί φούρνου (προληπτικά βρεγμένο με νερό και στυμμένο καλά - καλά), στρώστε την επιφάνεια με ένα βρεγμένο κουτάλι να γίνει επίπεδη και βάλτε στον φούρνο, σε μέτρια φωτιά, για περίπου 40'.
Όταν ολοκληρωθεί το ψήσιμο βγάλτε τη φόρμα από τον φούρνο, αφήστε να κρυώσει η τάρτα και χλιαρή σερβίρετε την.

 

TIP

Μπορείτε να ελέγχετε την πορεία του βυθίζοντας μία οδοντογλυφίδα στην τάρτα.Όταν βγει στεγνή, τότε η τάρτα σας είναι έτοιμη.

 

Προσοχή

ΜΕΓΑΛΗ ΠΡΟΣΟΧΗ στα μπαχαρικά! Πρέπει να είστε σίγουροι ότι τα μικρά παιδιά σας δεν έχουν αλλεργία σε κάποιο από αυτά.

Θα με βρεις

Ραντεβού κατ' οίκον

Total Fitness Club (κατόπιν Ραντεβού)
Λεωφ. Μαραθώνος 47, Νέα Μάκρη, 19005

22940 99089

Δευτέρα - Παρασκευή

09:00 - 13:00 & 18:00 - 21:30
(κατόπιν Ραντεβού)

Newsletter

Please enable the javascript to submit this form

Όροι και Προϋποθέσεις

facebook

twitter

youtube

EU e-Privacy Directive

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για τη διαχείριση ελέγχου ταυτότητας, πλοήγησης και άλλων λειτουργιών. Χρησιμοποιώντας τον ιστότοπό μας, συμφωνείτε ότι μπορούμε να εγκαταστήσουμε αυτούς τους τύπους cookies στη συσκευή σας.

Προβολή Πολιτικής Απορρήτου

Δείτε τα έγγραφα της Οδηγίας Ηλεκτρονικού Απορρήτου

Έχετε απαγορεύσει την εγκατάσταση cookies στη συσκευή σας. Η απόφαση αυτή είναι αναστρέψιμη.

Έχετε επιτρέψει την εγκατάσταση cookies στη συσκευή σας. Η απόφαση αυτή είναι αναστρέψιμη.