Αρχαιοελληνική Σαλάτα

nutri-book.gr_arxaioelliniki-salata

 

Υλικά

Λίγο μαρούλι
Λίγη ρόκα
1/2 λαχανάκι σικορέ
1/2 πιπεριά κόκκινη
1/2 μήλο κόκκινο ή πράσινο
6 - 7 καρύδια
1 ποτήρ ικρασί λευκό
1 σκελίδα σκόρδο
1 κουτ. σούπας μέλι
Λίγο κρασόξιδο
1 κουτ. γλυκού αλάτι
1/2 κουτ. του γλυκο ύπιπέρι
1 κουτ. του γλυκού τζίντζερ (τριμμένη πιπερόριζα)
ελαιόλαδο

 

Οδηγίες

Ψιλοκόβουμε το μαρούλι, τη ρόκα και το λαχανάκι σικορέ, σε ένα πιάτο.
Πάνω τους κόβουμε τη πιπεριά και το μήλο σε κυβάκια.
Δεν αφαιρούμε την φλούδα του μήλου για να δώσει ωραίο χρώμα στη σαλάτα.
Προσθέτουμε και το καρύδι τριμμένο στο multi και ανακατεύουμε.
Μετά χτυπάμε στο multi το σκόρδο, την πιπερόριζα, αλάτι, πιπέρι.
Ξαναχτυπάμε τα υλικά συμπληρώνοντας το κρασί, το λάδι και το μέλι.
Τέλος περιχύνουμε την σαλάτα με την σάλτσα και είναι έτοιμη να σερβίρουμε.

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση

Θα με βρεις

Ραντεβού κατ' οίκον

22940 99089

Τρίτη - Παρασκευή

09:30 - 13:30 & 18:00 - 21:30 (κατόπιν Ραντεβού)

Newsletter

Please enable the javascript to submit this form

Όροι και Προϋποθέσεις

facebook

twitter

google_plus

youtube

EU e-Privacy Directive

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για τη διαχείριση ελέγχου ταυτότητας, πλοήγησης και άλλων λειτουργιών. Χρησιμοποιώντας τον ιστότοπό μας, συμφωνείτε ότι μπορούμε να εγκαταστήσουμε αυτούς τους τύπους cookies στη συσκευή σας.

Προβολή Πολιτικής Απορρήτου

Δείτε τα έγγραφα της Οδηγίας Ηλεκτρονικού Απορρήτου

Έχετε απαγορεύσει την εγκατάσταση cookies στη συσκευή σας. Η απόφαση αυτή είναι αναστρέψιμη.

Έχετε επιτρέψει την εγκατάσταση cookies στη συσκευή σας. Η απόφαση αυτή είναι αναστρέψιμη.

Essential SSL