Σε 10 λεπτά, εύκολη γκρανόλα σε μπάρες

nutri-book.gr_se-10-lepta-eykoli-gkranola-se-mpares

 

info

Προετοιμασία: 10-15 λεπτά συν ο χρόνος στο ψυγείο ή, αν βιάζεστε, στην κατάψυξη. Πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή.

 

Υλικά(για 24 κομμάτια των 40 γρ. περίπου, με 160 θερμίδες περίπου το καθένα)

200 γρ. ξανθιές σταφίδες
2 φλ. νιφάδες βρώμης (500 ml)
2/3 φλ. (165 ml) μέλι -χρησιμοποιήθηκε το μέλι ΑΒ Άνθη Κωνοφόρα Θυμάρι (συσκ. 450 γρ)
1/2 φλ. φυστικοβούτυρο (125 ml)
1 φλ. αμύγδαλα ανάλατα (500 ml)
3 κ.σ. μαύρη κουβερτούρα σε σταγόνες
1-2 κ.γ. κανέλα
2-3 κ.γ. σουσάμι μαύρο

 

Οδηγίες

Ετοιμάζετε τα ρευστά υλικά
Σε μικρό κατσαρολάκι ή μεγάλο μπρίκι, ζεσταίνετε το μέλι με το φυστικοβούτυρο μέχρι να ρευστοποιηθούν -μην τα βράσετε.
Εναλλακτικά, λιώστε τα σε φούρνο μικροκυμάτων για 20’’.
Ανακατέψτε.

Ετοιμάστε τα στερεά
Βάλτε τις σταφίδες στο μπλέντερ για 1 -1 ½ λεπτό, μέχρι να ενωθούν και να μοιάζουν με πολτό.
Βάλτε τα αμύγδαλα σε γουδί ή στο μούλτι για δευτερόλεπτα και χοντροσπάστε τα.

Ετοιμάστε τα στερεά
Βάλτε τις σταφίδες στο μπλέντερ για 1 -1 ½ λεπτό, μέχρι να ενωθούν και να μοιάζουν με πολτό.
Βάλτε τα αμύγδαλα σε γουδί ή στο μούλτι για δευτερόλεπτα και χοντροσπάστε τα.

Ολοκλήρωση
Βάλτε τα αμύγδαλα και τις νιφάδες σε άνετο μπολ και προσθέστε τον πολτό απ’ τις σταφίδες και το υγρό μίγμα απ’ το μέλι και το φυστικοβούτυρο.
Ανακατέψτε πολύ καλά να ομογενοποιηθούν.
Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά.
Ανακατέψτε εκ νέου.
Αδειάστε το μίγμα σε ταψάκι (20 X 20 cm ή 18 Χ 22 cm) ή σε μακρουλή φόρμα κέικ, που έχετε στρώσει με λαδόκολλα ή διπλή διάφανη μεμβράνη, η οποία να περισσεύει αρκετά γύρω-γύρω.
Πιέστε ομοιόμορφα το μίγμα για να μην υπάρχουν κενά και καλύψτε με τη λαδόκολλα/μεμβράνη που περισσεύει. Βάλτε στην κατάψυξη για τουλάχιστον μισή ως 1 ώρα.

Σερβίρισμα
Αφαιρέστε τη λαδόκολλα/μεβράνη και κόψτε κάθετα στα 12 και οριζόντια στα 2.
Η γκρανόλα σε μπάρες είναι έτοιμη να την δοκιμάσετε.
Τυλίξτε, αν θέλετε, τα κομμάτια σε διαφανή μεμβράνη ή χαρτί και διατηρήστε τα στο ψυγείο.
Είναι η έτοιμη λιχουδιά για όποια στιγμή την χρειάζεστε.

Πηγή: Pandespani.com

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση

Θα με βρεις

Ραντεβού κατ' οίκον

22940 99089

Τρίτη - Παρασκευή

09:30 - 13:30 & 18:00 - 21:30 (κατόπιν Ραντεβού)

Newsletter

facebook

twitter

google_plus

youtube

EU e-Privacy Directive

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για τη διαχείριση ελέγχου ταυτότητας, πλοήγησης και άλλων λειτουργιών. Χρησιμοποιώντας τον ιστότοπό μας, συμφωνείτε ότι μπορούμε να εγκαταστήσουμε αυτούς τους τύπους cookies στη συσκευή σας.

Προβολή Πολιτικής Απορρήτου

Δείτε τα έγγραφα της Οδηγίας Ηλεκτρονικού Απορρήτου

Έχετε απαγορεύσει την εγκατάσταση cookies στη συσκευή σας. Η απόφαση αυτή είναι αναστρέψιμη.

Έχετε επιτρέψει την εγκατάσταση cookies στη συσκευή σας. Η απόφαση αυτή είναι αναστρέψιμη.