Το ροδάκινο είναι πλούσιο σε βιταμίνες C και Ε, πολλά αντιοξειδωτικά, φυτικές ίνες, φώσφορο, βιοτίνη, σίδηρο και ασβέστιο. Στα 100γρ αποδίδει περίπου 40 θερμίδες.
Το ροδάκινο αποτελείται κατά 89% από νερό, οπότε συμβάλλει στην ενυδάτωση του οργανισμού και στη καταπολέμηση της κυτταρίτιδας.

Η κατανάλωση συγκεκριμένων τροφών αναζωογονεί τον ψυχικό μας κόσμο και μας κάνει περισσότερο ευδιάθετους και ευτυχισμένους.