Αυγόπιτα light

nutri-book.gr_aygopita-light

 

Υλικά

2 ολόκληρα αυγά και 8 ασπράδια
1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 0%
100gr φέτα Light (ή όποιο άλλο τυρί με χαμηλά λιπαρά θέλετε)
1 κρεμμύδι ξερό ή μπόλικο αποξηραμένο
1 - 2 ντομάτες μεγάλες (ή άλλα λαχανικά, π.χ. πιπεριές)
1 κ.γ. ελαιόλαδο
πιπέρι, θυμάρι ή ότι άλλα μυρωδικά θέλουμε

 

Οδηγίες

Ανάβουμε το φούρνο για προθέρμανση στους 180oC με αντιστάσεις πάνω κάτω.
Βάζουμε τα αυγά στο multi και χτυπάμε για λίγο μέχρι να γίνουν ένα μείγμα.
Μετά προσθέτουμε το γιαούρτι, το λάδι, τα μυρωδικά (και αν έχουμε διαλέξει αποξηραμένο κρεμμύδι, βάζουμε και αυτό) και ξαναχτυπάμε ακόμα λίγο.
Στρώνουμε το ταψί μας με ένα μεγάλο κομμάτι λαδόκολλα και ρίχνουμε το μείγμα.
Μετά από πάνω ρίχνουμε τη φέτα θρυμματισμένη, τις ντομάτες ψιλοκομμένες και ελαφρά ξεσποριασμένες (και το ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, αν αυτό διαλέξαμε).
Ανακατώνουμε ελαφρά και βάζουμε στο φούρνο στο τρίτο επίπεδο από κάτω, για 25' - 35' μέχρι να μας φουσκώσει και να δούμε πως έχει κάνει από πάνω μια ελαφριά κρούστα.

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση

Θα με βρεις

Ραντεβού κατ' οίκον

22940 99089

Τρίτη - Παρασκευή

09:30 - 13:30 & 18:00 - 21:30 (κατόπιν Ραντεβού)

Newsletter

facebook

twitter

google_plus

youtube

EU e-Privacy Directive

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για τη διαχείριση ελέγχου ταυτότητας, πλοήγησης και άλλων λειτουργιών. Χρησιμοποιώντας τον ιστότοπό μας, συμφωνείτε ότι μπορούμε να εγκαταστήσουμε αυτούς τους τύπους cookies στη συσκευή σας.

Προβολή Πολιτικής Απορρήτου

Δείτε τα έγγραφα της Οδηγίας Ηλεκτρονικού Απορρήτου

Έχετε απαγορεύσει την εγκατάσταση cookies στη συσκευή σας. Η απόφαση αυτή είναι αναστρέψιμη.

Έχετε επιτρέψει την εγκατάσταση cookies στη συσκευή σας. Η απόφαση αυτή είναι αναστρέψιμη.