Φακές σαλάτα ελληνική

nutri-book.gr_fakes-salata-elliniki

 

Υλικά

2 φλιτζάνια φακές
1 κλωνάρι δεντρολίβανο φρέσκο ή 1 γεμάτη κουταλιά ξερό
1 ξηρό κρεμμύδι
2 φύλλα δάφνης
5 κόκκοι πιπέρι
2 κρεμμυδάκια φρέσκα
½ ματσάκι άνηθο
2 κουταλιές κάππαρη ανθάκια
1 ντομάτα κομμένη σε μικρά κυβακια
2 σκελίδες Σκόρδο
Ξύδι ή λεμόνι
3 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κουταλάκι μουστάρδα σκόνη

 

Οδηγίες

Βάλτε σε ένα τουλπανι το κρεμμύδι ολόκληρο, τους κόκκους πιπέρι, το δεντρολίβανο και τη δάφνη.
Βραστέ τις φακές περίπου 30' με το τουλπανι, στράγγιξε τις και πετάξτε το τουλπανι.
Ανακατέψτε σε μια σαλατιέρα τις φακές με τα υπόλοιπα υλικά.
Σε ένα βάζο με καλό κλείσιμο ανακατέψτε καλά το σκόρδο λιωμένο, το ξύδι, το λάδι, την μουστάρδα, και αλάτι, περιχύστε την σαλάτα και σερβίρετε.

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση

Θα με βρεις

Ραντεβού κατ' οίκον

22940 99089

Τρίτη - Παρασκευή

09:30 - 13:30 & 18:00 - 21:30 (κατόπιν Ραντεβού)

Newsletter

facebook

twitter

google_plus

youtube

EU e-Privacy Directive

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για τη διαχείριση ελέγχου ταυτότητας, πλοήγησης και άλλων λειτουργιών. Χρησιμοποιώντας τον ιστότοπό μας, συμφωνείτε ότι μπορούμε να εγκαταστήσουμε αυτούς τους τύπους cookies στη συσκευή σας.

Προβολή Πολιτικής Απορρήτου

Δείτε τα έγγραφα της Οδηγίας Ηλεκτρονικού Απορρήτου

Έχετε απαγορεύσει την εγκατάσταση cookies στη συσκευή σας. Η απόφαση αυτή είναι αναστρέψιμη.

Έχετε επιτρέψει την εγκατάσταση cookies στη συσκευή σας. Η απόφαση αυτή είναι αναστρέψιμη.