Κέικ με Παντζάρια

 

nutri-book.gr_keik-me-pantzaria

 

info

Μερίδες: 10
Προετοιμασία: 20'
Μαγείρεμα: 50'
Επίπεδο Δυσκολίας:
Εύκολο

 

Υλικά

250 γρ. βοβλούς παντζαριών βρασμένους
75 γρ. κακάο
200 ml. ελαιόλαδο
250 γρ. ζάχαρη
200 γρ. αλεύρι
4 αυγά
2 κουταλάκια του γλυκού baking powder
¼ κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
¼ κουταλάκι του γλυκού γαρίφαλο
½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 κουταλάκι του γλυκού υγρή βανίλια

 

Οδηγίες

Προθερμαίνουμε τον φούρνο.
Πολτοποιούμε τα παντζάρια μαζί με την ζάχαρη.
Τα μεταφέρουμε σε ένα μπώλ, προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατευόυμε με σύρμα για 2' - 3'.
Προσθέτουμε τα μπαχαρικά.
Προσθέτουμε τα αυγά και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
Σε ένα μπώλ κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο και το μπέικιν.
Τα προσθέτουμε στο μείγμα με τα παντζάρια,συνεχίζουμε το ανακάτεμα με μία σπάτουλα.
Aδειάζουμε σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και ψήνουμε για 50' στους 180°C σε προθερμασμένο φούρνο.

 

Άρθρο: Ευα Μονοχαρη
Πηγή: Funky Cook

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση

Θα με βρεις

Ραντεβού κατ' οίκον

22940 99089

Τρίτη - Παρασκευή

09:30 - 13:30 & 18:00 - 21:30 (κατόπιν Ραντεβού)

Newsletter

facebook

twitter

google_plus

youtube

EU e-Privacy Directive

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για τη διαχείριση ελέγχου ταυτότητας, πλοήγησης και άλλων λειτουργιών. Χρησιμοποιώντας τον ιστότοπό μας, συμφωνείτε ότι μπορούμε να εγκαταστήσουμε αυτούς τους τύπους cookies στη συσκευή σας.

Προβολή Πολιτικής Απορρήτου

Δείτε τα έγγραφα της Οδηγίας Ηλεκτρονικού Απορρήτου

Έχετε απαγορεύσει την εγκατάσταση cookies στη συσκευή σας. Η απόφαση αυτή είναι αναστρέψιμη.

Έχετε επιτρέψει την εγκατάσταση cookies στη συσκευή σας. Η απόφαση αυτή είναι αναστρέψιμη.