Κιρκαδικός μεταβολισμός

nutri-book.gr_kirkadikos-metavolismos

Πόσο σημαντικά τελικά είναι τα σταθερά, τακτικά γεύματα για την διατήρηση ή απώλεια του σωματικού μας βάρους;

Η λέξη «κιρκαδικός» στα λατινικά σημαίνει κατά τη διάρκεια της ημέρας, οπότε όταν μιλάμε για κιρκαδικό μεταβολισμό, αναφερόμαστε στις βιοχημικές διεργασίες και αλλαγές που λαμβάνουν χώρα στον ανθρώπινο οργανισμό μέσα στο 24ωρο.

Αυτές περιλαμβάνουν αρκετά μεταβολικά μονοπάτια συσχετιζόμενα με τους κύκλους της φυσικής δραστηριότητας-ανάπαυσης, ρυθμός σίτισης-νηστείας, αναπαραγωγικοί κύκλοι, θερμοκρασία σώματος, καθώς και συσχετιζόμενοι ρυθμοί έκκρισης ορμονών και μεταβολιτών. Οι επιστήμονες έχουν καταλήξει, ότι σε όλα σχεδόν τα μεταβολικά μονοπάτια και τους ιστούς, υπάρχουν 24ωρα «ρολόγια» και ότι υπάρχει διακύμανση στη λειτουργία αυτών κατά τη διάρκεια της ημέρας και της νύχτας.

Ένα παράδειγμα που μπορείτε να κατανοήσετε εύκολα, είναι το πώς νιώθει κάποιος που έχει πάθει jet lag μετά από ένα πολύωρο αεροπορικό ταξίδι! Χρειάζετε 2 - 3 ημέρες για να συνέλθει και να συγχρονιστεί με την αλλαγή ώρας.

Φαίνεται λοιπόν, ότι η ώρα της ημέρας που καταναλώνουμε τροφή ή ασκούμαστε (ημέρα ή νύχτα) είναι πρωταρχικός παράγοντας για την ενεργοποίηση της έκκρισης ορμονών και μεταβολιτών.

Επομένως, η κατανάλωση τροφής σε σταθερές ώρες, με πιο πλούσιο γεύμα να είναι το πρωινό ή το μεσημεριανό και πιο ελαφρύ το βραδινό, είναι πιθανώς περισσότερο ευεργετική για τη διαχείριση του σωματικού βάρους.

Ειδικά άτομα που δουλεύουν σε βάρδιες, είναι πολύ σημαντικό να το λάβουν υπόψιν τους και μαζί με τον διαιτολόγο τους να προσαρμόσουν το πρόγραμμα διατροφής τους, με το καλύτερο δυνατό τρόπο στα ωράρια ύπνου και δουλειάς που έχουν.

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση

Θα με βρεις

Ραντεβού κατ' οίκον

22940 99089

Τρίτη - Παρασκευή

09:30 - 13:30 & 18:00 - 21:30 (κατόπιν Ραντεβού)

Newsletter

facebook

twitter

google_plus

youtube

EU e-Privacy Directive

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για τη διαχείριση ελέγχου ταυτότητας, πλοήγησης και άλλων λειτουργιών. Χρησιμοποιώντας τον ιστότοπό μας, συμφωνείτε ότι μπορούμε να εγκαταστήσουμε αυτούς τους τύπους cookies στη συσκευή σας.

Προβολή Πολιτικής Απορρήτου

Δείτε τα έγγραφα της Οδηγίας Ηλεκτρονικού Απορρήτου

Έχετε απαγορεύσει την εγκατάσταση cookies στη συσκευή σας. Η απόφαση αυτή είναι αναστρέψιμη.

Έχετε επιτρέψει την εγκατάσταση cookies στη συσκευή σας. Η απόφαση αυτή είναι αναστρέψιμη.