5 Διατροφικοί μύθοι

1. Το βραδινό φαγητό παχαίνει;

5-diatrofikoi-mythoi

Το βραδινό φαγητό δεν παχαίνει εάν δεν υπερβάλλουμε στις θερμίδες που καταναλώνουμε. Οι θερμίδες είναι θερμίδες είτε τις φάμε το πρωί, είτε το βράδυ και εάν υπερβούν το ισοζύγιο ενέργειας, δηλαδή εάν φάμε περισσότερο από τις καύσεις που κάνουμε, τότε θα παχύνουμε!

2. Τα μακαρόνια και γενικά οι υδατάνθρακες παχαίνουν;

Για πολλά χρόνια, οι υδατάνθρακες ενοχοποιούνταν ότι παχαίνουν, όπως συνέβαινε με τις δίαιτες Atkins, Dukan κλπ. Όμως όλες αυτές οι δίαιτες, έχουν καταργηθεί και επιπλέον ενοχοποιηθεί για την πρόκληση σοβαρών προβλημάτων υγείας, ακόμα και θανάτων, στα άτομα που τις ακολουθούσαν μακροπρόθεσμα. Οι υδατάνθρακες, είναι η «βενζίνη» μας, καθώς και η μοναδική τροφή του εγκεφάλου μας, οπότε κανένας δεν μπορεί να είναι υγιής, αποκλείοντας τους τελείως από την διατροφή του!
Θα παχύνουμε, μόνο όταν φάμε περισσότερες θερμίδες από όσες χρειαζόμαστε.

3. Η γλουτένη παχαίνει;

Η δυσανεξία στη γλουτένη είναι πάθηση, ονομάζεται κοιλιοκάκη και είναι αυτοάνοσο νόσημα. Τα συμπτώματα που την συνοδεύουν είναι αδικαιολόγητη κούραση, έντονο πρήξιμο μετά την κατανάλωση τροφών με γλουτένη, πόνος, ίσως και έμετοι. Η διάγνωση γίνεται από ειδικό γιατρό και οι πάσχοντες πρέπει εφόρου ζωής να αποφεύγουν οτιδήποτε μπορεί να περιέχει γλουτένη, είτε ως κύριο συστατικό π.χ. σταρένιο ψωμί, είτε ως πρόσθετο π.χ. έτοιμα ντρέσινγκ για σαλάτα.
»Γιατί αδυνατίζουμε όμως όταν κόψουμε τη γλουτένη;
Γιατί πολύ απλά, αποκλείουμε μια πολύ μεγάλη ομάδα τροφίμων από την καθημερινή μας διατροφή, οπότε τελικά καταναλώνουμε πολύ λιγότερες θερμίδες.

4. Καφές με γάλα;

Οι μελέτες δείχνουν ότι τελικά η επίδραση αυτού του συνδυασμού είναι πολύ μικρή. Για παράδειγμα, αν βάλουμε λίγες σταγόνες γάλα στον καφέ, δεν μας νοιάζει αν θα απορροφηθεί το ασβέστιο, διότι είναι ελάχιστο, ενώ η προσθήκη μικρής ποσότητας καφεΐνης σε ένα ποτήρι γάλα φαίνεται πως δεν επηρεάζει τόσο σημαντικά την απορρόφηση του ασβεστίου. 

5. Να φάω ψάρι με αυγό ή τυρί;

Ο συγκεκριμένος συνδυασμός ενδέχεται να είναι επικίνδυνος σε άτομα που είναι αλλεργικά και όχι τόσο στον γενικό πληθυσμό. Οι περισσότεροι άλλωστε το καλοκαίρι, δεν τρώμε χωριάτικη σαλάτα (λαχανικά με φέτα) και ψάρια;

Θα με βρεις

Ραντεβού κατ' οίκον

Total Fitness Club (κατόπιν Ραντεβού)
Λεωφ. Μαραθώνος 47, Νέα Μάκρη, 19005

22940 99089

Δευτέρα - Παρασκευή

09:00 - 13:00 & 18:00 - 21:30
(κατόπιν Ραντεβού)

Newsletter

Please enable the javascript to submit this form

Όροι και Προϋποθέσεις

facebook

twitter

youtube

EU e-Privacy Directive

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για τη διαχείριση ελέγχου ταυτότητας, πλοήγησης και άλλων λειτουργιών. Χρησιμοποιώντας τον ιστότοπό μας, συμφωνείτε ότι μπορούμε να εγκαταστήσουμε αυτούς τους τύπους cookies στη συσκευή σας.

Προβολή Πολιτικής Απορρήτου

Δείτε τα έγγραφα της Οδηγίας Ηλεκτρονικού Απορρήτου

Έχετε απαγορεύσει την εγκατάσταση cookies στη συσκευή σας. Η απόφαση αυτή είναι αναστρέψιμη.

Έχετε επιτρέψει την εγκατάσταση cookies στη συσκευή σας. Η απόφαση αυτή είναι αναστρέψιμη.