Ένα από τα σημαντικότερα γεύματα της ημέρας για όλους και πόσο μάλλον για ένα παιδί είναι το πρωινό γεύμα, με τη προϋπόθεση ότι φτιάχνεται από υγιεινά αγαθά. Στη χώρα µας, ένα μεγάλο ποσοστό των παιδιών δεν παίρνει πρωινό πριν φύγει για το σχολείο, ενώ μεγάλος αριθμός παιδιών τρώει ένα ελλιπές πρωινό (π.χ. μόνο 1 ποτήρι γάλα), ή τρώει ανθυγιεινά σκευάσματα που αγοράζει τις ώρες του σχολείου.

Μελέτες έχουν δείξει ότι ένα σημαντικό ποσοστό των παιδιών στη χώρα μας δεν καταναλώνει την ημερήσια προτεινόμενη ποσότητα φρούτων και λαχανικών και δεν ακολουθεί το μοντέλο της Μεσογειακής Διατροφής. Παράλληλα, τα επίπεδα παχυσαρκίας στην Ελλάδα είναι από τα υψηλότερα στην Ευρώπη και τείνουν κάθε χρόνο να αυξάνονται. Ο ρόλος των γονέων στη διαμόρφωση υγιεινών διαιτητικών συνηθειών είναι εξαιρετικά σημαντικός, κυρίως από τη νηπιακή έως και την προσχολική ηλικία (δηλαδή από το 1^ο έως και τα 6^ο έτος).