Nutri-Book

Στελλα Βαλουρδου

6 Μαγικοί τρόποι για να χάσετε γρήγορα κιλά

6 Μαγικοί τρόποι για να χάσετε γρήγορα κιλά

Καλό μήνα σε όλους. Το καλοκαίρι είναι ένα βήμα πιο κοντά και όλοι νιώθουμε ένα άγχος παραπάνω...

Energy Balls με Μακεδονικό Ταχίνι

Energy Balls με Μακεδονικό Ταχίνι

Ποιος δεν αγαπά τα κλασικά τρουφάκια; Σήμερα τους δίνω ένα εντελώς διαφορετικό χαρακτήρα καθώς...

Διατροφολόγοι «μαϊμού» και δίαιτες στο πόδι

Διατροφολόγοι «μαϊμού» και δίαιτες στο πόδι

Το Σάββατο το απόγευμα, σε κοσμικό καφέ του κέντρου της Αθήνας, τρεις άνθρωποι, δύο άνδρες και...

8 απαίσια πράγματα που παθαίνεις όταν κάνεις δίαιτα!

8 απαίσια πράγματα που παθαίνεις όταν κάνεις δίαιτα!

Άσε ρε, μια χαρά πάει η δουλειά με την κοιλίτσα...

Ωμοφαγικά γλυκά χωρίς ζάχαρη; Κι όμως είναι τέλεια

Ωμοφαγικά γλυκά χωρίς ζάχαρη; Κι όμως είναι τέλεια

Με βάση τους βασιλικούς χουρμάδες, τα σύκα Κύμης κι ένα σωρό ξηρούς καρπούς, είναι υγιεινά και...

Ανάκληση ΕΦΕΤ σε

Ανάκληση ΕΦΕΤ σε "Κατσικίσιο τυρί ΓΑΛΠΟ"

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (Ε.Φ.Ε.Τ.) και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση...

  • 6 Μαγικοί τρόποι για να χάσετε γρήγορα κιλά

    6 Μαγικοί τρόποι για να χάσετε γρήγορα κιλά

    Κυριακή, 01 Απριλίου 2018 11:40
  • Energy Balls με Μακεδονικό Ταχίνι

    Energy Balls με Μακεδονικό Ταχίνι

    Τετάρτη, 28 Μαρτίου 2018 08:46
  • Διατροφολόγοι «μαϊμού» και δίαιτες στο πόδι

    Διατροφολόγοι «μαϊμού» και δίαιτες στο πόδι

    Τρίτη, 27 Μαρτίου 2018 21:44
  • 8 απαίσια πράγματα που παθαίνεις όταν κάνεις δίαιτα!

    8 απαίσια πράγματα που παθαίνεις όταν κάνεις δίαιτα!

    Τρίτη, 27 Μαρτίου 2018 19:26
  • Ωμοφαγικά γλυκά χωρίς ζάχαρη; Κι όμως είναι τέλεια

    Ωμοφαγικά γλυκά χωρίς ζάχαρη; Κι όμως είναι τέλεια

    Πέμπτη, 22 Μαρτίου 2018 14:49
  • Ανάκληση ΕΦΕΤ σε

    Ανάκληση ΕΦΕΤ σε "Κατσικίσιο τυρί ΓΑΛΠΟ"

    Τετάρτη, 21 Μαρτίου 2018 18:47
Τι προκαλεί τελικά τις κράμπες;

Οι περισσότερες μελέτες δείχνουν πως υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που φαίνεται να σχετίζονται με την εμφάνιση μυϊκών κραμπών όπως η πολύωρη προπόνηση, η έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες, η αφυδάτωση, η απώλεια ηλεκτρολυτών (κάλιο, νάτριο) και ιχνοστοιχείων (ασβέστιο, φώσφορος, μαγνήσιο) καθώς και τα χαμηλά επίπεδα ενέργειας στους μύες.

Στους αθλητές οι συχνότερες αιτίες που προκαλούν κράμπες είναι η εξαντλητική χρήση των μυών, το στρες και η αφυδάτωση κατά τη διάρκεια σπορ, αθλημάτων και ασκήσεων. Όταν ο καιρός είναι θερμός, οι κράμπες είναι συχνότερες.

Κράμπες και διατροφή

Εκτός από την άσκηση, μεγάλο ρόλο παίζει και η διατροφή όσον αφορά την προφύλαξη από τις κράμπες. Οι αθλητές, λόγω της παρατεταμένης προσπάθειας και της μεγάλης εφίδρωσης, χάνουν μεγάλα ποσά ηλεκτρολυτών και ιχνοστοιχείων, που παίζουν σημαντικό ρόλο στη ρύθμιση της θερμοκρασίας του σώματος και είναι υπεύθυνα, ως έναν βαθμό, για τα προβλήματα μυϊκών σπασμών.

Η έλλειψη ασβεστίου, μαγνησίου, νατρίου και καλίου από τον οργανισμό μας μπορεί να είναι καθοριστικός παράγοντας εκδήλωσης τέτοιου είδους φαινομένων.

Τροφές που καλύπτουν τις ανάγκες μας σε ασβέστιο είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα μικρά ψάρια που τρώγονται με τα κόκαλα ενώ, από τις φυτικές τροφές, το μπρόκολο και το σουσάμι.

Τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο είναι τα ανεπεξέργαστα δημητριακά και οι ξηροί καρποί, τα πράσινα φυλλώδη λαχανικά καθώς και η σόγια.

Όσον αφορά το νάτριο, είναι δύσκολο να λείψει από τον μέσο άνθρωπο, εκτός αν είναι αυστηρά χορτοφάγος. Το νάτριο, εκτός από το αλάτι, προσλαμβάνεται από τον ανθρώπινο οργανισμό από όλα σχεδόν τα τρόφιμα αφού τα δημητριακά, το ψωμί και άλλα αρτοσκευάσματα περιέχουν αλάτι, από τα τυριά, από τα κρεατικά, τα ψάρια και τα θαλασσινά που από τη φύση τους περιέχουν νάτριο κ.α.
Τέλος, το κάλιο μπορεί να βρεθεί στα αποξηραμένα φρούτα, τα σύκα, τα πορτοκάλια, τις μπανάνες, τα σταφύλια και τους ηλιόσπορους. Πάντως, κάποιος που γυμνάζεται εντατικά ή παραμένει για πολλές ώρες στον ήλιο και αποβάλλει μεγάλα ποσά ηλεκτρολυτών θα πρέπει να λαμβάνει απαραίτητα ισοτονικά ποτά για να καλύψει τις ανάγκες του.

Κράμπες μπορούν να συμβούν σε οποιονδήποτε κατά καιρούς. Όμως όταν οι μυϊκές κράμπες είναι συχνές και σοβαρές, τότε απαιτείται ιατρική συμβουλή.

Επιπλέον, εάν κάποιος προπονείται εντατικά για «υπέρ»-αθλήματα π.χ. Ironman, εκεί σίγουρα θα χρειαστεί τη συμβουλή του γιατρού ή του διαιτολόγου του για τη σωστή χρήση δισκίων ηλεκτρολυτών ή άλλων συμπληρωμάτων γιατί οι ανάγκες του οργανισμού δεν μπορούν να καλυφθούν μόνο από τα τρόφιμα.

Καλή ενυδάτωση

Ο αθλητής μπορεί να προλάβει ή να μετριάσει την αφυδάτωση λόγω εφίδρωσης, καταναλώνοντας σημαντικές ποσότητες υγρών κατά την άσκηση. Είναι σημαντικό να καταναλώσετε αρκετά υγρά πριν και μετά την άσκηση ώστε να ξεκινάτε την άσκηση σε καλά επίπεδα ενυδάτωσης και να αναπληρώνετε τις απώλειες από την έντονη προπόνηση. Ζυγιστείτε πριν και μετά την άσκηση. Η διαφορά στα κιλά κατά την άσκηση δεν είναι φυσικά λίπος αλλά κυρίως νερό. Χρειάζεται για κάθε απώλεια ενός κιλού από εφίδρωση ενάμιση λίτρο νερό προκειμένου να επανυδατωθεί σωστά ο οργανισμός. Επιπλέον ας έχουμε στο μυαλό μας, πως η δίψα φεύγει πολύ πιο γρήγορα από την πραγματική ανάγκη του οργανισμού για υγρά. Δεν πρέπει λοιπόν να περιμένουμε να διψάσουμε για να ικανοποιήσουμε τις ανάγκες του οργανισμού μας σε υγρά, αφού εάν το κάνουμε αυτό φαίνεται από μελέτες ότι όταν διψάμε είμαστε ήδη σχεδόν κατά 10% αφυδατωμένοι.

Προσθέστε ένα σχόλιο


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση

Info

Σαράφη 7-9
Νέα Μάκρη Αττικής
22940 99089

Για να μην σας ξεφεύγει τίποτα!

Συμπληρώστε τα στοιχεία σας για να λαμβάνετε ενημερώσεις.

Συνδεθείτε επίσης μαζί μου σε:

icon fb  icon youtube  g plu but min  icon twt

Ημερολόγιο Εκδηλώσεων

Παρασκευή  20/04/2018
Δευ Τρι Τετ Πεμ Παρ Σαβ Κυρ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30

Έκανες το γεύμα σου
στην ώρα του;